2021年7月、【北海道・北東北の縄文遺跡群】のひとつとして「大湯環状列石」が世界文化遺産に登録されました。鹿角が誇る大湯環状列石の魅力をより深く、よりリアルに体感できる<縄文食体験プログラム>が新たに登場!3/29に初開催いたします。※今後も継続して開催予定です。
大湯の特徴的な器や食材を使って当時の縄文食を再現した体験展示を通して大湯で育まれた食文化をさかのぼり、食の原点を探っていきましょう。